Bún bò huế

From: BUFFALO (DAUCULA) 8 Jan 2008 12:59
To: Doandu 61 of 92

Bún bò Huế thì phải người Huế nấu mới đúng.
**************************************

Chưa chắc thưa Bác, phải là người thích ăn BBH, ăn nhiều nơi, ăn mỗi ngày, phải thích tìm hiểu cách thức nấu...thì mới đúng
====

Em sai rồi, giống như bữa trước Núi debate với anh á.
Bac KCL nói là người Huế mới nấu bún bò Huế ĐÚNG , bác không hề nói rằng người Huế nấu BHH NGON nhất. Vậy thì bác nói đúng quá chứ em !

Câu đó cũng tương tự như người Việt nói tiếng Việt là đúng nhất , nhưng cũng có người giống khác nói tiếng Việt HAY hơn

Hoặc là có ai đó nói: Doan Dự trông GIỐNG Đòan Dự nhất chứ không nói Doàn Dự là NGON lành nhất , vậy thì câu đó phải đúng chứ em?

NGON thì còn tùy khẩu vị của từng người, từng nhóm người và từng vùng, cho nên từ món ăn ĐÚNG của 1 địa phương nó đươc thêm thắt để hợp với từng vùng hơn và đối với từng vùng thì nó NGON hơn là bản chính

(yap)

Message 22995.62 was deleted
From: BUFFALO (DAUCULA) 8 Jan 2008 14:06
To: Doandu 63 of 92

BBH dùng nước màu bằng hột điều thì nó cũng KHÔNG ĐÚNG rồi
===
Á à...
BBH nấu màu bằng hột điều là đúng đó em

Message 22995.64 was deleted
From: DUNGNGUYEN 8 Jan 2008 14:16
To: BUFFALO (DAUCULA) 65 of 92
Bác KCL bảo nấu theo cách người Huế nấu là đúng
Đoàn Dự lại cho rằng cách của bác KCL là không đúng
Anh Dầu bảo rằng cách của Dự là không đúng
...
Vậy bây giờ mình đi tìm cái đúng???
Vin vào điều gì để biết cái mình tin là đúng?
Tam sao thất bổn! Đa phần văn hoá món ăn của mình là truyền khẩu là gia truyền, thì làm sao biết đâu là đúng!
Thế thì bác Kcl đúng!
Đoàn Dự cũng đúng!
Và Đại Sư Huynh cũng đúng!
Miễn là cái bụng, cái miệng tiểu đệ ăn cái tô bún bò của mỗi vị nấu, thấy ngon, thấy khoái khẩu là ... đúng rùi!
(rotfl)
Message 22995.66 was deleted
From: DUNGNGUYEN 8 Jan 2008 14:25
To: Doandu 67 of 92
Yes! Yes! (up)
Message 22995.68 was deleted
From: DUNGNGUYEN 8 Jan 2008 14:27
To: Doandu 69 of 92

Còn đang trong hãng nè! (verysad)

Thui đi dzìa đây!
Đói quá rùi!
Cũng may hùi trưa đã dứt ... 1 tô lớn Bún bò huế Cà Mau rùi á
không thui nãy giờ chắc ... vò đầu bứt tai móc mắt ... liệng! (rotfl)

EDITED: 8 Jan 2008 14:30 by DUNGNGUYEN
Message 22995.70 was deleted
From: DUNGNGUYEN 8 Jan 2008 14:31
To: Doandu 71 of 92
Please! (up)
Tui pull over rùi nè,
qua mặt liền đi (up)
Message 22995.72 was deleted
From: Videonic 8 Jan 2008 16:25
To: BUFFALO (DAUCULA) 73 of 92

BBH dùng nước màu bằng hột điều thì nó cũng KHÔNG ĐÚNG rồi
===
Á à...
BBH nấu màu bằng hột điều là đúng đó em

________________________________________

hột điều khác với hột dầu điều -----------------> cả 2 đều hông đúng

From: BUFFALO (DAUCULA) 8 Jan 2008 16:35
To: Videonic 74 of 92

hột điều khác với hột dầu điều -----------------> cả 2 đều hông đúng
====\
Noi vậy mới... không đúng á
Ngừ ta đều nói là "hột điều" chứ có ai nói là "hột dầu điều" đau nà.
Tẩu hỏa nhập ma hết trơn rùi bà con ui !

From: Videonic 8 Jan 2008 16:45
To: BUFFALO (DAUCULA) 75 of 92

hột dầu điều là loại hột nhỏ màu hơi đo đỏ khi anh thắng với dầu sẽ cho ra màu đỏ


còn hột điều (cashew) là cái hột hình cong cong to hơn hột đậu phọng anh à, loại này dùng để nhâm nhi với beer

EDITED: 8 Jan 2008 16:49 by VIDEONIC
From: BUFFALO (DAUCULA) 8 Jan 2008 16:54
To: Videonic 76 of 92

Hột đó (cashew) ngừ ta kiu là điều "lộn" hột (hay "hạt") cha nụi à , chưa từng thấy ai cắc cớ kiu là "hột dầu điều" là cái hột nho nhỏ màu đỏ để sên màu bún bò (và bò kho luôn). Trên QL 1 gần tới ngã 3 thành ngày xưa trồng nhiều lém.

Thôi hết chiện rùi ngồi đây lo cãi nhau ba cái tiếng Việt "không" trong sáng này, chán chết

Message 22995.77 was deleted
From: TiVi 8 Jan 2008 19:04
To: Doandu 78 of 92
anh thì thích cái behind hơn :B .. chắc kiu Bích đem hàng ra show quá (haha)
From: Truecolor 9 Jan 2008 04:26
To: Doandu 79 of 92
hảo lá, hảo lá :P
From: Anhtrung 9 Jan 2008 07:30
To: Truecolor 80 of 92
Rồi coi như xong :P
Biểu diễn đi cho rồi DD ơi, có lệnh rồi kìa :))