Khi bạn ghé qua Hội An, VN, có 10 món ăn đặc sản nổi tiếng, đừng bỏ qua nghe! :)

Cơm gà:


Bán ướt đập - hến xào:


và 8 món còn lai ;)

không đi đươc Hội An thì đi Seatles đươc ăn không? :D

may quá không có món nào có cá hết . nen khi nào về VN sẽ đi ăn thử

tại LC không ăn cá được :) sushi thì ok :)

Ha ha cũng 1 người giống mình.

OK, Cưng. Ngày 1 tháng 8 qua đây có 1 món! :)

Vậy mai kia tui qua có món đó hok :P Có thì mình chạy qua liền :P

hahaha.... Cưng dân local không tính! :) (wave) Ăn nhậu hoài mà ;)

Vụ ăn nhậu hoài hình như lộn ai khác rồi à.. :) nguyên năm vừa rồi tui đáo qua đó chắc... 1 lần thì phải ?

thì năm rồi vcf seattle an nhậu chỉ có 1 lần chớ mấy....

Cái tô mì quảng nước lỏng bỏng vậy mà là chính hiệu của Hội An à ???

Đôi lúc cũng cần phải xem lại ... :)
CCN

Xin lỗi, anh không phải là người viết bài báo đó! Chỉ share với ACE thôi! Em có thể email thẳng người author đó và đính chính! Your point is valid, em!

:)

Em có nói anh đâu... em nói đôi lúc cần xem lại mấy bài quảng cáo này thôi ... :) Tại mình dân xứ quảng chính hiệu và loại thích ăn, nên khi đọc hay để ý để còn đi ăn ... vì thế để ý hơn người khác

CCN

Cơm gà nói là có nghệ mà sau trắng ởn vậy nhỉ ?
Nhìn đĩa cơm gà không ngon

Mì này nấu cho dân từ nơi khác tới nên phải vậy. Ngay cả mổi khi anh nấu mì Quảng gia đình vợ anh chang nước như chang nước hủ tiếu. Rồi chưa kể phải trụng nước sôi cọng mì....haha...

Chưa kể bánh xèo thì mình thì chỉ có ăn với tương hay bánh tráng đập dập hay bê thui chấm mắm nêm. Sau này anh thấy mí quán ăn làm them nước mắm dành cho du lich người Nam. Ngay cả ở nhà anh mổi khi anh làm bánh xèo thì chỉ có mình anh ăn với tương bánh xèo. Còn bả thì ăn với nước mắm. Kiên quyết không ăn với tương....haha...mổi khi anh ăn bánh xèo phải bắt buột làm nước tương..Cuộn bánh tráng chấm.. Nếu không ngon miệng. Rất tiếc bên này không có loại bánh tráng mỏng dành cho bánh xèo này. Dây là ` 1 trong nhửng lí do anh hay làm cơm trong nhà.

Rake và Chảnh,

Cái point của WB trong cái message này là 10 món ăn mình nên thử, chứ đâu có mention tới hình ảnh đâu . Hình ảnh thì do cái author đó post lên và nó chưa chắc (nói đúng hơn là không) đúng với món ăn chính gốc Hôi An đó.

Anh cũng pretty sure là author cũng lượm hình ảnh somewhere trên internet để minh hoạ và chưa chắc author là người Hội An luôn!!! :)

Nhưng 10 món ăn thì đúng là nên ăn khi tới H.A.! Anh confirm là như vậy! :)

Anh đồng ý với em, bài viết về 10 món ăn nổi tiếng Hội An mà anh chẳng thấy món nào trông cho ngon lành bắt mắt? Món cơm gà dòm nhạt nhẽo vô vị, còn thua cái món cơm gà Xiu Xiu mà WB nó nấu cho anh ăn hôm anh lên nhà hắn :B
Mấy món kia thì coi nghèo nàn quá, Dân Hội An mà ăn kiểu này chắc khỏi cần giữ eo vì chưa chạm đũa đã muốn... đứng dậy bỏ đi rồi (rotfl) (rotfl) (rotfl)

So far, WB tự nhận mình là dân Hội An vì sinh ra và lớn lên tại H.A. WB chưa thấy cơm gà (tại H.A) dùng ghệ . Dĩ nhiên là WB thấy cơm gà có ghệ để vàng cơm cho đẹp do sau này người ta chế biến thêm thôi Bro.

Mà khi bỏ ghệ vô cơm, vô tình nó át đi cái mùi thơm của cơm (do dùng nước luộc gà để nấu), nó không còn ngon như trước!

hahaha.... Anh hoàn toàn đúng! Em nghiệm ra là mỗi món ăn luôn có 1 xuất xứ riêng của nó! Món ăn dân dã Hoi An cũng không ngọại lệ đâu anh.

Lúc xưa, dân HA nghèo lắm; nên mới tạo ra cái món bán tráng xúc hến xào! Nghèo nên ăn như vậy, riết rồi tạo thành 1 món thuần tuý của Hội An. Mà con hến ở HA thì không chỗ nào có, nó rất nhỏ, nước ngọt, và thơm thit. cách nấu xào cũng khác những chỗ khác ; đó là cái lạ mà người phương xa muốn tới thưởng thức!

Cũng giống như cao lầu; 8 trên 10 người đều chê món này dỡ :)) :)) :)) nhưng nó lại là đặc sản và dân H.A gốc lại nghiền! :) lại mới ác chớ!

Người dân du lịch muốn đi ra ngoài, đến 1 nơi để muốn thưởng thức món ăn lạ (chưa chắc ngon) mà họ chưa bao giờ trãi qua!

Như em chẳng hạn, ai khan món lẫu miền Nam ngon, nhưng đối với em thì không! Nhưng em vẫn thử (và có câu chuyện lục lẫu ra đời :)) ) :)

Đúng không anh? :)

Dzị trong lục lẫu thì lão là lẫu lão đại phải không?

Ai nói em không chỗ nào có hến? Anh sống ở Đông Hà, Quảng Trị vài năm, đã từng đi xúc hết :B
Anh cũng sống ở Quảng Ngãi vài năm, bờ sông Trà Khúc là chỗ chiều chiều anh và đám bạn hay đi xúc hến về ăn với bánh tráng mè :)) :)) :))
Chẳng phải tại nhà nghèo đâu, con đường Ngô Quyền là phố chính của thị xã Tư Nghĩa của Quảng Ngãi, ông già anh có gần 2 chục căn nhà ở đó. Ổng giàu có và hào hiệp, đa số những căn đó không bán mà biếu không cho những người cùng quê ổ di cư từ hà Nội vào. Cái tiệm thuốc Bắc Sinh Sinh Đường là 1 trong những căn ổng cho không đồng hương đó.
Sau này anh đi lính có ra Quảng Ngãi công tác, ghé ngang anh luôn luôn được những chủ các căn phố này chiêu đãi hết mức và chính họ cho biết những căn nhà họ ở là do ông cụ anh giúp đỡ hồi mới di cư nên anh mới biết chứ ông cụ anh thì suốt đời ổng chẳng hé răng kể cho tụi anh nghe nửa lời về mấy chuyện này.
Đi phép về gặp cụ anh có hỏi, cụ chỉ cười cười bảo chuyện cũ vặt vãnh chả đáng nhắc tới, thế thôi.