Có air fryer chiên dễ lắm
:-)
Mua cánh gà về cắt 2 hoặc 3, nhỏ để bỏ vô fryer được nhiều khỏi choáng chổ .
Bỏ cánh gà vô cái thố (cái gì bự để dễ trộn)
Đập tỏi cho dập nát (opla xài 1 củ tỏi cho 2 lbs gà, tỏi chiên ăn cũng ngon nên nhiều tỏi không sao)
Trộn gà, tỏi và xịt nước mắm ngon, trộn và để cho thấm chừng 30 mins to 1 hr . (canh xịt nước mắm vừa phải , đừng xịt nhiều quá mặn )
Sau đó xếp cánh gà vô air fryer, xếp vừa phải đừng chồng lên nhau sẽ không ngon . nếu cắt cánh gà làm 3 thì có thể bỏ đuôi cánh ở dưới chồng cánh bự lên trên .
Set 360F và 20 phút cho máy chạy , sau 20 phút mở tray xem vàng chưa, chưa vàng chạy thêm vài phút nữa . vàng rồi trở mặt kia của cánh gà , cho chạy thêm 10 hay 15 phút nữa cho vàng ... xong, đem ra nhậu
:-)
--
Làm lần đầu phải canh , đừng nấu cách gà trong air fryer lâu quá thịt sẽ bị khô
:-)
Làm chừng 1 lần là hiểu cái máy của mình. lần sau sẽ biết cần bao nhiêu phút thì cánh gà sẽ vàng nên sẽ không cần check tới check lui
:-)
EDITED: 5 Oct 2017 18:09 by OPLA