Nấu ăn & ngắm cảnh

From: Saoxa22 Jan 2018 14:35
To: AlphaTrio 13 of 60

Coi xong, chỉ muốn đi đuổi gà, chăn vịt dưới đồng quê...cho quên đi những tranh đấu, ưu phiền ở thành đô ...
From: chan dai (LTNGUYEN)23 Jan 2018 09:30
To: AlphaTrio 14 of 60
 (thanks) Video hình đẹp, CD thích mấy chén đũa muỗng bằng gỗ .
From: chan dai (LTNGUYEN)23 Jan 2018 09:32
To: Saoxa 15 of 60
CD cũng có ý nghĩ giống anh, uoc*' gì đi vacation o*? đây cả tháng .
From: OpLa23 Jan 2018 10:48
To: AlphaTrio 16 of 60
Thanks for sharing, anh Aphatrio :-)

Nhìn cô này làm việc thấy thoải mái, thông thả nhưng lại rất nhanh nhẹn, tay chân thoăn thoắt ... sunday coi clip này xong, thật là đã motivate mình :-)

Hôm thứ 7 nhìn front yard cỏ dại mọc tùm lum lá cây rớt đầy nhìn oải quá, nhổ cỏ dọn dẹp mà cứ mong cho xong, cuối cùng 1 ngày cũng xong :-)  tính tuần sau làm tiếp backyard nhưng sáng sunday lại coi được clip này , thế là quyết định ướp vài món giống cô làm trong clip đem ra vườn sau vừa làm vườn vừa dùng lò điện nướng . thấy tâm trạng mình thư thái thoải mái hơn hôm qua nhiều, không còn mong làm cho xong lẹ lẹ nữa :-) mà vừa làm vừa enjoy vừa ngắm cây cỏ , tía tô cánh dới đã bắt đầu nhú lên , ớt và bồ ngót ngủ đông giờ bắt đầu ra lá tí ti, dấp cá mồng tơi sương sa vẫn mọc um tùm quanh năm ... thấm thoát nhổ cỏ chút mà 3 tiếng trôi qua thật lẹ , đến giờ ăn trưa dọn ăn ngoài vườn :-) .  phát hiện eggplant nướng kiểu giống cô đó không ngon lắm, mình thích nướng xong bỏ vô chảo dầu phi chút tỏi xào sơ thì eggplant sẽ béo ngon hơn .  thịt nướng học theo cô khi thịt gần chín, rãi hành và ớt lên rồi  thêm chút dầu lên thịt nướng chút xí nữa, khi ăn miếng thịt rất thơm đặc biệt trúng miếng hành dòn càng thích hơn :-) ăn xong spent ngày còn lại ngoài vườn dọn dẹp tiếp , cuối ngày thì cũng xong nhưng khác hôm trước là không hề thấy mệt . vậy đó, cuối tuần qua thật mau :-)

 
From: Ltm23 Jan 2018 11:03
To: OpLa 17 of 60
 (up)  (up)  (up)
From: Meoww23 Jan 2018 11:10
To: OpLa 18 of 60
Meow

Hừm, nghe như dấu hiệu của tuổi  ... già sắp đến! chỉ thiếu tí nhạc Trịnh vo ve bên tai nữa là đủ  ...

Nghe mợ í bảo thế, trong xe nay toàn nhạc Ý Lan với Vũ Khanh .

 :-D

Meow
From: BUFFALO (DAUCULA)23 Jan 2018 11:24
To: OpLa 19 of 60
Không hiểu sao em lại bận tâm đến cỏ "dại" làm gì ! Cỏ nào chẳng là cỏ, miễn nó xanh xanh là đuọc rồi . Sân truóc nhà anh bé tí tẹo, cũng có cỏ, nhưng là "đủ thứ cỏ", lá hẹp, là rộng, lá gì cũng có, nhưng nó xanh, và gọi chung là cỏ ! Miễn là cắt nó cho đều để đùng có chỗ cao chỗ thấp, thề là đẹp rồi, là "sinh thái tự nhiên"
mà em !

KKKKKKK
From: OpLa23 Jan 2018 12:09
To: Meoww 20 of 60
Mấy năm nay đã đổi tông, toàn nghe khánh ly - tuấn ngọc - lệ thu - trần thái hòa - ngọc lan .... hehehehe...
From: OpLa23 Jan 2018 12:12
To: BUFFALO (DAUCULA) 21 of 60
Cỏ dại em nhổ nằm dưới các lùm cây kiểng , hoa hay xung quanh các cây rau hay hoa quả :-)
From: BUFFALO (DAUCULA)23 Jan 2018 12:22
To: OpLa 22 of 60
" ... tía tô cánh dới đã bắt đầu nhú lên , ớt và bồ ngót ngủ đông giờ bắt đầu ra lá tí ti, dấp cá mồng tơi sương sa vẫn mọc um tùm "

Trong bằng này thứ trong sân nhà em, thì anh có thể "tiêu thụ giùm em 100% sản lượng", trừ ớt thôi,còn lại các thừ:  tía tô , cánh dới, bồ ngót, dấp cá, mồng tơi, sương sa ... em cho bao nhieu thúng, anh xin nhận bấy nhiêu .
Bồ ngót từ ngày anh qua Mỹ, chưa 1 lần nào có mua đuọc, mỗi lần về VN thì các em biết ý nên mua nấu canh (với giò sống) cho anh anh hoài . Tía Tô thì nhà anh ăn với hầu hết mọi thứ rau, anh bánh xèo, ăn cà tím om ... hoặc đơn giản là ăn chung với rau sống khác .   dấp cá thì bữa nào đi chợ VN cũng ghé mua vài bó, ăn với rau sống .  Mồng tơi, đắt quá, ghét không mua ăn, mà thay tạm bằng rau"bố xôi" (spinach), nấu canh cua ăn tạm, nếu có mồng tơi nấu canh riêu cua thì phải nấu ngày thuòng (NOT WEEKEND, vì weekend mà nấu mồng tơi thì con giặc G nhà anh nó chơi nguyên nồi, không chừa lại 1 miếng cho bố lấy thảo!) Suong Sa thì có anh bạn mang từ San Jose xuống tặng cho 1 cây, trồng trong chậu, lo tưới tắm đàng hoàng, kết quả... CHẾT, như không !
Tóm lại:

THÈM .

KKKKKK
 
From: OpLa23 Jan 2018 12:40
To: BUFFALO (DAUCULA) 23 of 60
Mùa này thì nhà em có mồng tơi nhật và sương sa, em sẽ nấu với tôm hay cua tùy và mang cho anh 1 tô ăn thử xem loại mồng tơi này nhà anh thích không, thích thì em hái cho 1 bị .  còn sương sa em làm sẽ mix 1 ít với jello cho nó đông sẽ share :-).  Em đang tính cuối tuần cho này bứng bỏ 1 cây ổi mễ và reposition vài cây cảnh, làm lại đất bên dãy rau dấp cá :-)
From: BUFFALO (DAUCULA)23 Jan 2018 12:43
To: OpLa 24 of 60
Mồng tơi thì bảo đảm là thích rồi, không cần thử đâu em
Con2 suong sa thì đừng nên cho Jello, nó sẽ đông không tự nhiên , lá suong sa em chỉ cần xay nó bàng máy sinh tố là nó tự đông rồi.
From: OpLa23 Jan 2018 12:53
To: BUFFALO (DAUCULA) 25 of 60
Anh ăn mồng tơi nhật bao giờ chưa ? :-)

Không bỏ jello nó không đông như ý , lỏng lẻo kỳ lắm :-). Nếu vò tay thì đông đẹp hơn nhưng tốn thời gian nên em không chơi :))
From: Chảnh Cô Nương (CHANHCONUONG)23 Jan 2018 12:57
To: OpLa 26 of 60
Cây sương sa của anh có hột không? Trồng ngoài trời hay trong nhà thế .... Em đi tìm mua hột mà thấy chua quá.  Mua cây thì nghe review toàn là èo uột :)


CCN
From: OpLa23 Jan 2018 12:59
To: OpLa 27 of 60
Nói tới lá bồ ngót làm nhớ bên vn lúc nhỏ em được ăn canh cá giò nấu với lá giang ngon thật ngon :-) bên này em không thấy lá này, nó là giống dây leo :-)
From: OpLa23 Jan 2018 13:10
To: Chảnh Cô Nương (CHANHCONUONG) 28 of 60
Hiện tại không thấy hột .  cây này trồng trong chậu, để xa khu có nước nên nó èo ọt vì lâu lắm mới nhớ tưới cho nó chút nước . năm ngoái cắt bỏ để chậu không , 2 tháng nay tự động lên lại xum xuê, có lẽ nó lên lại vì còn rễ ở dưới thêm mùa này thỉnh thoảng có mưa.  trồng cây này cũng dễ , chẳng cần phân bón , tưới nước là nó lên :-)
From: Videonic23 Jan 2018 13:18
To: OpLa 29 of 60
Eggplant nướng giống trong phim xong lột vỏ cắt khúc bỏ dĩa thoa mỡ hành, rải tôm khô xay, chan nước mắn ớt lên , ăn ngon hết xảy
From: OpLa23 Jan 2018 13:24
To: Videonic 30 of 60
 
Eggplant nướng giống trong phim xong lột vỏ cắt khúc bỏ dĩa thoa mỡ hành, rải tôm khô xay, chan nước mắn ớt lên , ăn ngon hết xảy

Có lý quá, còn một ít eggplant tươi trong tủ lạnh , để thử :-)

From: Chảnh Cô Nương (CHANHCONUONG)23 Jan 2018 13:28
To: OpLa 31 of 60
 (up)  (up)  (up)  (up)
From: Saoxa23 Jan 2018 13:59
To: BUFFALO (DAUCULA) 32 of 60
Em cũng như anh .  Cỏ nào cũng là cỏ, miễn sao nó mọc xanh mướt và đừng tới đầu gối  :)