1–1011–2021–3031–4041–50…121–130

Món Ăn Việt

From: Viethai12 Jan 2019 18:08
To: Footprints 36 of 130
100133.36 In reply to 100133.31
Ăn bơ thực vật mần giống gì -;) mua loại Beure Bretel ( hồi đó gọi Bretagne chính hiệu ) cho ox ăn đi
EDITED: 22 Oct 2020 05:38 by VIETHAI
Reply
0/0
From: ibuc12 Jan 2019 19:03
To: Footprints 37 of 130
100133.37 In reply to 100133.12

Em thấy mấy cái em bỏ công "ngâm cứu" như làm bánh mì, làm sợi bún, miến, phở, và nhất là những món từ gạo, nếp lên men,...mà ôm giữ một mình thấy tiếc quá.  Post trên FB private có mấy người xem, vì em ít làm bạn, mà clip bị nén bớt, nên em chạy vô Youtube mở channel.  Không có con ma nào subscribe mặc dù không có mục đích kiếm tiền, nhưng cũng cảm thấy muốn muốn ai dòm tới.  Năn nỉ con cái sub cho mẹ.  Thằng nhỏ làm liền, còn thằng lớn nói làm mất "image" gì của nó.  Ui mèn, làm YT có phải đi ăn trộm đâu mà mắc cở.  Giận chi lạ.  Em không bỏ cuộc, vì muốn làm video càng ngày càng như ý hơn.  Số Sub của em đa số là bạn bè thân thiết, không cần mình post gì, họ sub ân huệ 

... giờ mí thấy .. lời tủi thân  B)
Reply
0/0
From: BUFFALO (DAUCULA)12 Jan 2019 23:32
To: Footprints 38 of 130
100133.38 In reply to 100133.12
ANh sub rồi, không phải tại ân huệ gì cả, mà là tại "tâm phục khẩu phục" cô em giỏi giang và can đảm này.
Reply
0/0
From: Footprints13 Jan 2019 10:54
To: BUFFALO (DAUCULA) 39 of 130
100133.39 In reply to 100133.38
Cám ơn anh Dầu.  Em lại thấy cách nấu nướng của anh rất "khoa học", xài ingredient nào là biết rõ tác dụng gì cho món ăn, không xài, dùng những thứ không cần thiết.  Hay là anh em mình chung cái channel này :)
Reply
0/0
From: BUFFALO (DAUCULA)13 Jan 2019 15:15
To: Footprints 40 of 130
100133.40 In reply to 100133.39
Cám ơn em, em cần gì thì anh giúp chứ anh không "in charge" được gì đâu em
Reply
0/0
From: Footprints13 Jan 2019 18:01
To: ibuc 41 of 130
100133.41 In reply to 100133.37
À, giờ nhớ ra B rồi, tưởng là cu B ở ĐT :)  
Reply
0/0
From: Footprints13 Jan 2019 18:04
To: BUFFALO (DAUCULA) 42 of 130
100133.42 In reply to 100133.40
Có bị ai mắng, FPs quớ làng anh D ra cứu :)

Hôm nay làm hành phi:
https://youtu.be/MbxpAfv0PlA
Reply
0/0
From: BUFFALO (DAUCULA)13 Jan 2019 18:29
To: Footprints 43 of 130
100133.43 In reply to 100133.42
Anh xem và sub nữa rồi, có người nói có thể phí cần tây, làm ý như em nhưng thấy vì hành thì xài rau cần tây, rẻ hơn hành nhiều nhưng ngon lắm, anh chưa thử nên chẳng biết có đúng không nữa
Reply
0/0
From: Footprints13 Jan 2019 21:07
To: BUFFALO (DAUCULA) 44 of 130
100133.44 In reply to 100133.43
Hành tây loại vàng, sweet onion nấu gì em cũng bỏ vô.  Phi lên để ướp thịt cá cho khỏi mau thiu.  Hành gặp dầu thì thơm, chứ cần tây đâu thơm bằng, mỗi khác nhau.  Chỗ chùa nơi em ở họ xài celery để gói chả giò chay, ăn ngon.  Em thì sấy celery làm mắm thái chay.  Em có làm chả giò, để 2 ngày vẫn còn giòn.
Reply
0/0
From: BUFFALO (DAUCULA)13 Jan 2019 22:15
To: Footprints 45 of 130
100133.45 In reply to 100133.44
Anh hiểu rồi, vậy là nguòi ta dùng cần tây để làm "giả hành" phi trong những món ăn chay (Có nhiều nguòi ăn chay không muốn có hành/ngò).

 (thanks)  (thanks)  (thanks)
Reply
+1/1
From: Footprints15 Jan 2019 11:03
To: BUFFALO (DAUCULA) 46 of 130
100133.46 In reply to 100133.45
Chả giò giòn tan đây:
https://youtu.be/wcyROzJl0go
Reply
0/0
From: Viethai15 Jan 2019 14:46
To: Footprints 47 of 130
100133.47 In reply to 100133.46
Hôm nào mời em đến nhà nhớ đừng làm mất mặt quá -;)
Reply
0/0
From: TiVi15 Jan 2019 22:31
To: Footprints 48 of 130
100133.48 In reply to 100133.46
coi chả giò ne` :P

Reply
0/0
From: Footprints16 Jan 2019 15:52
To: Viethai 49 of 130
100133.49 In reply to 100133.47
Mứt Cam nhâm nhi uống trà hàng ngày, hay chờ dịp Tết nhất :)
https://youtu.be/PzSRzAIiuYM

 
EDITED: 16 Jan 2019 18:48 by FOOTPRINTS
Reply
0/0
From: Viethai17 Jan 2019 11:01
To: Footprints 50 of 130
100133.50 In reply to 100133.49
Sao không rim võ cam với IP saté?. Thấy em hay xử dụng nồi IP muốn hỏi “ đã kinh qua IP không cần các giai đoạn chiên xào đã tiến lên canh chua cá kho tộ chưa “ ? -;).
Reply
0/0
From: Footprints17 Jan 2019 11:19
To: Viethai 51 of 130
100133.51 In reply to 100133.50
Không hiểu câu hỏi của anh VH lắm.  Phần xài IP saute làm candy thì cũng OK, chỉ chịu khó canh heat và on off thôi.
Reply
0/0
From: Viethai17 Jan 2019 21:27
To: Footprints 52 of 130
100133.52 In reply to 100133.51
Em có nấu canh chua cá kho tộ với ip chưa?
Reply
0/0
From: Footprints17 Jan 2019 22:13
To: Viethai 53 of 130
100133.53 In reply to 100133.52
Chưa.  Nhưng cũng như nấu với lửa thường thôi. 
Reply
0/0
From: Footprints18 Jan 2019 00:17
To: Footprints 54 of 130
100133.54 In reply to 100133.53
Xứng đáng đồng tiền, thích quá đi thôi, phải chi mua sớm chắc lên hàng top chef rồi :)
https://youtu.be/n5Op7lLrYCU
Reply
0/0
From: Footprints19 Jan 2019 09:43
To: Footprints 55 of 130
100133.55 In reply to 100133.54
Thịt heo ngâm nước mắm đường, thêm một món ăn tết của quê Quảng Nam.  Bây giờ thì có vị ngọt, nên xài mắm đường.  Thời trước chỉ là nước mắm ngon.  Sau 75 thì xài nước muối hạt:)
https://youtu.be/Rmf_kdV92d4
Reply
0/0