bà mẹ nó, cái 30 inch bán mắc hơn 36 inch 3 tì, chơi bắt chẹt ha . Cái này xài ok hả K ? Mai mốt cái microwave mình đi bán muối sẽ rinh em này về .

36 inch đã quá dài rồi :D  phải rẻ hơn là đúng rồi :D  cái thằng 30" muốn dài hơn 3" thì phải chi thêm tiền thôi :D

chỗ anh ở thì mở toang cửa, thoáng mát thì quá đã rồi :)  anh thử lên Virginia mở cửa lúc mùa đông coi :D

TV không nên cho vợ đọc mấy cái này vì hậu quả là sẽ thay mới toàn bộ kitchen nhen :D

vợ bắt thay floor nè :D  lúc trước làm bếp nói vợ là làm ceramic hay waterproof floor luôn đi, không chịu nghe, giờ bị sink/dishwaser leaked .... thì đòi thay the whole floor with .... waterproof hay ceramic nè :D kkk

" Ăn bún bò huế mà không có mùi mắm tôm thì ăn làm gì"

Sai rồi, phải cho "MẮM RUỐC" mới đúng huong vị bùn bò Huế, vì mắm ruốc làm bằng con ruốc, 1 loại tôm rất nhỏ bơi ngoài biển từng đàn và người miền trung giã nhueyn634 và cho muối vào thành mắm, nó có màu nâu đỏ. Còn mắm tôm làm bằng hằm bà lằng xáng cấu (tựa kiểu mắm bò hóc` của Campuchia) và có màu đen, ma981 tôm dể ăn cà pháo, để nấu bún riêu, bún thang, thịt chó... nói chung là các món bác kỳ.
Cá nhân anh thích mắm ruốc hơn vì mùi của nó không quá nặng như mùi mắm tôm, hoạc cũng có thể là lớn lên từ miền Nam nên quen ăn mắm ruốc "Bà Giáo Thảo" (Bà này ở Vũng Tàu, mắm ruốc Bà Giao Thảo nổi tiếng toàn quốc...

Nhà anh thì mùa nào cũng 62 - 65 dộ F, hôm qua 2 con vịt được mẹ nó chở lên gửi để dưa Kiệt di tái khám vụ đâu phông (hàng năm phải đến test 2 lần tại trung tâm của BS đó ở Long Beach, hiện nay Kiệt ăn đậu phông khong có vấn dề gì nữa), ăn trưa xong, không thấy 2 con vịt đâu, té ra chúng nó vào phòng bà Nại, mở cửa sổ ra và đắp chăn ngủ. Gõi chúng dậy hỏi tại sao lại ngủ thì chúng bào nhà bà Nại mát wa', nhà con mở AC và swimming pool mà vẫn nóng, nhà Nại mở cửa và đáp chăn quá đã luôn ... Chiuề mấy ông cháu lội ra biển cho chúng nghịch cát ... sáng nay mẹ nó báo cáo đêm qua chung nó ngủ ngon, kêu chỉ cần mẹ đưa qua nhà Nại thôi, khỏi phải bay qua tận Spain dể đến dảo Santa Cruz cho mất công ... KKKKK

tự nhiên em quên cái mắm ruốc, em viết đại mắm tôm, không ngờ bị người sành ăn vịn kkkk . Bên này thật ra lâu lắm rồi em cũng không ăn mắm ruốc vì em thấy nó không ngon như ở VN và em cũng không ăn mắm ruốc sống bao giờ . Thường thì em thích mắm ruốc rim với thịt ba rọi, thêm sả và ớt vô, ăn ngày mưa ngon quên chết luôn  :-)

không có cái hood nào hút hết mùi được cả, ít hay nhiều mà thôi, thịt kho , cá kho tộ, kho quẹt, mắm ruốc sào ba rọi, nhưng món này làm sao hút ra hêt ? :D :D

Cả 2 thứ mắm đều có thể ăn sống, thí dụ ăn xoài tượng thì quết với mắm ruốc, ăn cà pháp hoạc ăn đậu hũ thì ăn với mắm tôm. À, em quen ăn mắm tôm, em có biết mắm tôm "đánh bồng", thí dụ 1 muỗng mắm tôm + 1 mưỗng đường, dánh cho tan với nhau (bằng muỗng thôi, sau đó cho vào 1 muỗng nước chanh, rồi đánh tiếp, mắm sẽ phồng lên gấp mấy lần, chấm tàu hũ tươi (chỉ trụng nước sôi rồi cắt nhỏ, không chiên), chấm bánh đúc ... nghĩ tới dã phát thèm rồi nè, chắc là mình lại nên mở thẻad mới về ăn uống cho đã nhỉ ... lâu lắm rồi ACE VCF khong bàn bạc chi về nấu ăn nữa ...  :-)  :-)  :-)  :-)

mắm tôm đánh bồng thì chỉ có một miếng thịt chó luột và 1 lá mơ thôi anh :D :D

 (up)  (up)  (haha)  (haha)  (haha)  (haha)  (haha)  (haha)
Ngày xưa anh cũng chơi cả cái này đó chứ, Ngã Ba Ông ta5, chiều nào chạy ngay qua đó thì mùi thịt nước thơm toả nhiều ngã đường ... Các em có còn nhơ 1 quán nổi tiếng có thê là "CÂY CÒN" , Cây còn, đọc lái lại thành ra "CON CÀY" tức là con chó , Cây còn dịch ra tiềng tàu (Hán)  cây là mộc, còn là "tồn". mọc tồn tiếng Tàu cũng có nghĩa là thit chó . Hay thật. Càn cái là mơ lông này, người Nam Kỳ gọi là "lá thúi dịt", khong ăn voi81 bất cứ món gì trừ thịt chó . Nhưng lá này lại lá 1 vị thuốc Nam rất hay, dem nó bằm ra chưng với trứng gà, thì trị benh kiết lỵ ngay lập tức

thịt chó mà thiếu lá thúi địt coi như mất đi 50% hương vị, ở ngoài bắc người ta cho cái tên đẹp như mơ, trong khi vô nam thì nó thành lá thúi địt , đúng chất nam bộ LOL

bx em cũng tham khảo vụ này, gọi và đưa cu Tân lên tận John Hopkins luôn mà ..... không có kết quả gì hết, hỏng lẽ phải đưa cu Tân và Tú qua ... xứ thiên đường chữa bệnh này ? :(

Cái này em đang xài mặc dù nó chỉ nói 500 CFM nhưng theo em nó mạnh và hút hầu như không còn mùi gi ngoại trừ mình nấu quá nhiều bay ra khỏi phạm vi của nó. Em xài cái 36 inches 4 năm nay happy. Lâu lâu tháo mấy cái trim filter ra clean giữ sạch.  

Cảm ơn em trả lời đầu tiên.. rồi chủ đề đi qua mắm tôm, thịt chó ... zui ghê.. thiệt là VCF.. Anh sẽ nghiên cứu cái em giới thiệu và nói với thợ. Cảm ơn tất cả ACE trả lời

Hồi mới moved về nhà này em cũng được mấy anh thợ contractor giới thiệu, rồi nghe theo mua về xài và thấy nó tốt thì em giới thiệu lại cho anh thôi. Nó có cái 30 inches, 36 inches tùy theo size của bếp mình.

Vì anh mà em nhớ lại lá thúi địt/lá mơ nên nhớ lại luôn hai câu thơ :)

Sống ở đời không ăn miếng thịt chó
Xuống âm phủ biết có hay không !? KKK

tụi vh -;) cũng thích sạch vs “ tụi laonong “ hihi.
Chị chịu không nổi mùi hôi anh cứ phải nấu sau vườn nhà có mái hiên. Ra vô thiệt khổ sở bị cái đồ hút hơi nó nằm trên microwave built in. Buổi sáng chỉ hâm đồ thôi là đã bốc mùi. Hồi còn ở Michigan anh đã xài loại em giới thiệu. Anh nhờ người bắt phải đưa ống thông hơi lên trên trần nhà rồi mới ra ngoài vì code của building và vị trí của tường không làm ngắn ra được. Mùi đồ ăn không thể thoát ra được với Range Hood này. Mỗi lần nấu ăn Anh mở và sau đó cũng phải mở tất cả cửa sổ trong nhà và dùng Power Fan của cả nhà khoản 15-20 phút , ( Power Fan nó to và công suất rất mạnh khi chạy mình đừng ở cửa sổ nghe gió theo vào). Nhưng chị vẫn nói nhà bị hôi quá -;).

Qua xứ nóng Houston cuối cùng dọn bếp ra Garage cho yên. Tìm được ở Goodwill một cái đầu giường cũ mần bếp nấu với IP, Induction Cook, Lò nướng …

Xứ nóng và lạnh nếu có garage và kiếm được cái đầu giường như hình ( có thể như một garde manger bên VN , để mắm muối soong chão .. ) “ tụi vh “ happy, chị hết than hôi quá -;)

Nhà anh xài ducted range hood thổi ra ngoài. Đang làm lại nhà bếp nên sẵn thay mới luôn. Em thay nó bao lâu rồi?

Anh làm lại cái bếp anh thay range hood thì anh chú ý độ cao từ mặt bếp đến range hood 20”-30” max nếu thấp quá thì người nấu bị đụng đầu cao quá thì dù máy mạnh cỡ nào cũng không hút sạch