Nhà LN có mùi là biết, tụi LN sống rất sạch sẽ có lẽ ai tới nhà LN rồi sẽ biết :) kkk Cái 500 CFM của cái range hood này nó mạnh hơn so với cái khác mà thằng contractor recommended khi tụi LN mới moved qua nhà này, loại này nó recomended 1 trong những cái dùng cho nhà hàng. Mà thiệt, nó mạnh và cách setup nó cũng không cao lắm nên không có mùi hôi. Nhiều nhà setup cái hood cách cái bếp 3-4 feet thì có 1500 CFM cũng vẫn hôi thôi. Cái của LN set up cách bếp 20 inches, khi mình nâu nồi thì nồi trung bình là 8-12 inches, còn chảo thì 3-4 inches như vậy cách cái hood gần và hút được hầu như số lượng thải mùi ra ngoài. Và cũng tùy theo mức độ nấu nướng và loại thực phẩm nấu của từng gia đình.

Cái 900 CFM mà mình xài hồi 2015 mà hôi thì vẫn hôi so với cái 500 CFM hiện tại. Đôi khi con số không nói lên được điều gì thành ra thấy ai xài CFM thấp hơn khoan cười cái đã :)

Cái 900 Cfm hôi là do không sát tường. Nếu sát tường, mùi hôi gặp tường chận thì sẽ bị hút lên. Để ý nếu nấu bếp sát tường sẽ rất ít hôi, còn nấu bếp xa tường máy hút giỏi lắm là 80%.

Đúng vậy bro. Hồi đó xài cái 900 CFM đó cho cái bếp ở giữa kitchen nó không có hút hết được như cái 500 CFM bây giờ.

Ở giữa island thì phải xài cái to đùng 1200fcm mới đủ ... nhà ông anh chơi cái GE giá $3000 .. hút bay hết mùi mắm ruốc luôn :)

Tại sao phải hút nhỉ ?????  
Nhà anh, nấu mắm trong nhà luôn, mở mấy cái cửa sổ, nếu cần thì mở luôn cửa trước thì gió thổi bay hết mùi trong vong 15 phút, khong đóng cửa, giấy tờ của anh trên bàn ăn, bay tưng luôn ...  lol  lol  lol  lol

không nhất thiết phải vậy, nếu như cái range hood cover rộng hơn cái bếp bên dưới thì nấu bao nhiêu nó bay lên trên bị cái hood cản  được hơi bốc lên là nó sẽ hút sạch, không cần mạnh . Đa số range hood làm cho nhà xài nó không cover hết cái bếp, nếu nấu ở rìa ngoài máy mạnh mới hút nổi . Nhà mình chỉ có chiên cá là nó văng tứ tung thì mới mang ra ngoài sân sau. Còn lại là chơi trong nhà láng hết . Bên trên cái bếp chỉ có cái microwave hút ra ngoài, mà cái microwave thì không thể cover hết cái bếp bên dưới . Ăn bún bò huế mà không có mùi mắm tôm thì ăn làm gì kkkk

bà mẹ nó, cái 30 inch bán mắc hơn 36 inch 3 tì, chơi bắt chẹt ha . Cái này xài ok hả K ? Mai mốt cái microwave mình đi bán muối sẽ rinh em này về .

36 inch đã quá dài rồi :D  phải rẻ hơn là đúng rồi :D  cái thằng 30" muốn dài hơn 3" thì phải chi thêm tiền thôi :D

chỗ anh ở thì mở toang cửa, thoáng mát thì quá đã rồi :)  anh thử lên Virginia mở cửa lúc mùa đông coi :D

TV không nên cho vợ đọc mấy cái này vì hậu quả là sẽ thay mới toàn bộ kitchen nhen :D

vợ bắt thay floor nè :D  lúc trước làm bếp nói vợ là làm ceramic hay waterproof floor luôn đi, không chịu nghe, giờ bị sink/dishwaser leaked .... thì đòi thay the whole floor with .... waterproof hay ceramic nè :D kkk

" Ăn bún bò huế mà không có mùi mắm tôm thì ăn làm gì"

Sai rồi, phải cho "MẮM RUỐC" mới đúng huong vị bùn bò Huế, vì mắm ruốc làm bằng con ruốc, 1 loại tôm rất nhỏ bơi ngoài biển từng đàn và người miền trung giã nhueyn634 và cho muối vào thành mắm, nó có màu nâu đỏ. Còn mắm tôm làm bằng hằm bà lằng xáng cấu (tựa kiểu mắm bò hóc` của Campuchia) và có màu đen, ma981 tôm dể ăn cà pháo, để nấu bún riêu, bún thang, thịt chó... nói chung là các món bác kỳ.
Cá nhân anh thích mắm ruốc hơn vì mùi của nó không quá nặng như mùi mắm tôm, hoạc cũng có thể là lớn lên từ miền Nam nên quen ăn mắm ruốc "Bà Giáo Thảo" (Bà này ở Vũng Tàu, mắm ruốc Bà Giao Thảo nổi tiếng toàn quốc...

Nhà anh thì mùa nào cũng 62 - 65 dộ F, hôm qua 2 con vịt được mẹ nó chở lên gửi để dưa Kiệt di tái khám vụ đâu phông (hàng năm phải đến test 2 lần tại trung tâm của BS đó ở Long Beach, hiện nay Kiệt ăn đậu phông khong có vấn dề gì nữa), ăn trưa xong, không thấy 2 con vịt đâu, té ra chúng nó vào phòng bà Nại, mở cửa sổ ra và đắp chăn ngủ. Gõi chúng dậy hỏi tại sao lại ngủ thì chúng bào nhà bà Nại mát wa', nhà con mở AC và swimming pool mà vẫn nóng, nhà Nại mở cửa và đáp chăn quá đã luôn ... Chiuề mấy ông cháu lội ra biển cho chúng nghịch cát ... sáng nay mẹ nó báo cáo đêm qua chung nó ngủ ngon, kêu chỉ cần mẹ đưa qua nhà Nại thôi, khỏi phải bay qua tận Spain dể đến dảo Santa Cruz cho mất công ... KKKKK

tự nhiên em quên cái mắm ruốc, em viết đại mắm tôm, không ngờ bị người sành ăn vịn kkkk . Bên này thật ra lâu lắm rồi em cũng không ăn mắm ruốc vì em thấy nó không ngon như ở VN và em cũng không ăn mắm ruốc sống bao giờ . Thường thì em thích mắm ruốc rim với thịt ba rọi, thêm sả và ớt vô, ăn ngày mưa ngon quên chết luôn  :-)

không có cái hood nào hút hết mùi được cả, ít hay nhiều mà thôi, thịt kho , cá kho tộ, kho quẹt, mắm ruốc sào ba rọi, nhưng món này làm sao hút ra hêt ? :D :D

Cả 2 thứ mắm đều có thể ăn sống, thí dụ ăn xoài tượng thì quết với mắm ruốc, ăn cà pháp hoạc ăn đậu hũ thì ăn với mắm tôm. À, em quen ăn mắm tôm, em có biết mắm tôm "đánh bồng", thí dụ 1 muỗng mắm tôm + 1 mưỗng đường, dánh cho tan với nhau (bằng muỗng thôi, sau đó cho vào 1 muỗng nước chanh, rồi đánh tiếp, mắm sẽ phồng lên gấp mấy lần, chấm tàu hũ tươi (chỉ trụng nước sôi rồi cắt nhỏ, không chiên), chấm bánh đúc ... nghĩ tới dã phát thèm rồi nè, chắc là mình lại nên mở thẻad mới về ăn uống cho đã nhỉ ... lâu lắm rồi ACE VCF khong bàn bạc chi về nấu ăn nữa ...  :-)  :-)  :-)  :-)

mắm tôm đánh bồng thì chỉ có một miếng thịt chó luột và 1 lá mơ thôi anh :D :D

 (up)  (up)  (haha)  (haha)  (haha)  (haha)  (haha)  (haha)
Ngày xưa anh cũng chơi cả cái này đó chứ, Ngã Ba Ông ta5, chiều nào chạy ngay qua đó thì mùi thịt nước thơm toả nhiều ngã đường ... Các em có còn nhơ 1 quán nổi tiếng có thê là "CÂY CÒN" , Cây còn, đọc lái lại thành ra "CON CÀY" tức là con chó , Cây còn dịch ra tiềng tàu (Hán)  cây là mộc, còn là "tồn". mọc tồn tiếng Tàu cũng có nghĩa là thit chó . Hay thật. Càn cái là mơ lông này, người Nam Kỳ gọi là "lá thúi dịt", khong ăn voi81 bất cứ món gì trừ thịt chó . Nhưng lá này lại lá 1 vị thuốc Nam rất hay, dem nó bằm ra chưng với trứng gà, thì trị benh kiết lỵ ngay lập tức

thịt chó mà thiếu lá thúi địt coi như mất đi 50% hương vị, ở ngoài bắc người ta cho cái tên đẹp như mơ, trong khi vô nam thì nó thành lá thúi địt , đúng chất nam bộ LOL