Nấu ăn với Instant Pot
From: Ryson (CANGO) 2 Jun 2017 09:15
To: ALL1 of 136
Cách đây không lâu, mua thử nồi Instant Pot về:
https://www.amazon.com/Instant-Pot-1Multi-Use-Programmable-Pressure/dp/B00FLYWNYQ/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1496433812&sr=1-1&keywords=instant+pot&tag=vcf4ever09-20
Cái loại nồi này có lý ghê. Tui không biết nấu ăn, chỉ nấu đơn giản 2 món với cái nồi này.
1) Spaghetti: xào thịt bằm (ngay trong nồi), đổ sốt cà, bẻ vụn sợi spaghetti vào (không cần luộc trước). Bật on, đợi một lát có ngay món ăn.
2) Canh rau củ: bỏ rau củ (bông cải trắng, xanh, đậu que...) vào nồi, rưới vào lon nước gà, bỏ chút bột nêm. Đóng nắp, nấu một chút, xong ngay nồi canh.
Sẽ nấu thêm các món pasta khác (recipes đầy rẫy nên net). Lạ một điều là google món ăn Việt Nam thì chỉ thấy lai rai khoảng dưới 10 món, toàn là quảng cáo bán nồi áp xuất VN thôi.
ACE nào xài loại nồi áp xuất điện này, có những món Việt đắc ý, xin hướng dẫn nhen, cho em kiếm điễm với vợ. Sẽ hậu tạ :)
https://www.amazon.com/Instant-Pot-1Multi-Use-Programmable-Pressure/dp/B00FLYWNYQ/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1496433812&sr=1-1&keywords=instant+pot&tag=vcf4ever09-20
Cái loại nồi này có lý ghê. Tui không biết nấu ăn, chỉ nấu đơn giản 2 món với cái nồi này.
1) Spaghetti: xào thịt bằm (ngay trong nồi), đổ sốt cà, bẻ vụn sợi spaghetti vào (không cần luộc trước). Bật on, đợi một lát có ngay món ăn.
2) Canh rau củ: bỏ rau củ (bông cải trắng, xanh, đậu que...) vào nồi, rưới vào lon nước gà, bỏ chút bột nêm. Đóng nắp, nấu một chút, xong ngay nồi canh.
Sẽ nấu thêm các món pasta khác (recipes đầy rẫy nên net). Lạ một điều là google món ăn Việt Nam thì chỉ thấy lai rai khoảng dưới 10 món, toàn là quảng cáo bán nồi áp xuất VN thôi.
ACE nào xài loại nồi áp xuất điện này, có những món Việt đắc ý, xin hướng dẫn nhen, cho em kiếm điễm với vợ. Sẽ hậu tạ :)
0/0
From: Ryson (CANGO) 2 Jun 2017 09:36
To: Ryson (CANGO)
2 of 136
Ui, tìm được cái group này trong Facebook, đã quá luôn:
https://www.facebook.com/groups/1743007402687050/
https://www.facebook.com/groups/1743007402687050/
0/0
From: Lunxit 2 Jun 2017 12:39
To: Ryson (CANGO)
3 of 136
Bác Cả sang quá vậy, spaghetti mà cũng sắm cái nồi sịn để nấu nữa.
0/0
From: Ryson (CANGO) 2 Jun 2017 14:10
To: Lunxit
4 of 136
Cái nồi này hầm xương là số dách đó. Nó có nhiều công dụng, chủ yếu là nấu nhanh hơn. Tại tui chưa biết nấu gì thôi
0/0
From: TiVi 3 Jun 2017 03:13
To: Ryson (CANGO)
5 of 136
nấu phỏ bằng nồi này cũng lẹ :)
0/0
From: Hyvong 3 Jun 2017 05:13
To: Ryson (CANGO)
6 of 136
Em cũng mua cái này mà chưa dùng .... mua mấy thứ khác cũng chưa dùng nữa
Cái này thế nồi áp suất được hả anh?
0/0
From: Dama 3 Jun 2017 05:15
To: Ryson (CANGO)
7 of 136
có lý ha (up) (thanks)
0/0
From: Ryson (CANGO) 3 Jun 2017 06:29
To: Hyvong
8 of 136
Nó vừa là slow cooker, high pressure, chiên xào được luôn. Chưa kể có thể nấu canh, nấu cơm hoặc xôi chơi luôn cả cháo. Và, yaourt luôn mới ghê chứ :)
0/0
From: Hyvong 3 Jun 2017 07:30
To: Ryson (CANGO)
9 of 136
wow anh CN, để lôi nó ra coi thử..... Thanks anh
0/0
From: 4Tees 3 Jun 2017 07:45
To: Ryson (CANGO)
10 of 136
http://dinnerreadyatfive.blogspot.com/2016/08/bun-bo-hue-in-instant-pot.html
http://nomnompaleo.com/post/135164093808/pressure-cooker-b%C3%B2-kho-vietnamese-beef-stew
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/instant-pot-vietnamese-chicken-noodle-soup-pho-ga
http://thethriftycouple.com/2016/07/18/27-of-the-best-instant-pot-recipes/
0/0
From: Ryson (CANGO) 3 Jun 2017 08:18
To: 4Tees
11 of 136
Coi trong facebook group có chỉ nấu chè chuối, đậu xanh, đậu đỏ, xôi gấc, xôi bắp, hủ tíu, nư3ớc mát... coi bộ có lý. Hôm nay nấu thử món pasta cheese, mấy đứa nhỏ khen nức nở. Thấy dễ nấu quá nên hứa mỗi tuần sẽ cho ăn pasta ba nấu!
0/0
From: Ryson (CANGO) 3 Jun 2017 08:21
To: 4Tees
12 of 136
À họ còn chỉ cách làm heo quay dùng nồi ip và air fryer, thấy họ khen làm kiểu này juicy bên teong mà dòn tan bên ngoài
0/0
From: Tamxichlo 6 Jun 2017 04:26
To: Ryson (CANGO)
13 of 136
Mua luôn thêm cái robo vacuum để nó vaccum lấy điểm với bx là số dách luôn :)
0/0
From: Ryson (CANGO) 6 Jun 2017 04:36
To: Tamxichlo
14 of 136
Có mua rồi, nhưng không thấy vừa ý lắm, nên chơi luôn cái Dyson portable vacuum. Dạo này làm việc nhà giỏi lắm nên vợ cưng. Vừa hút bụi, vừa lau nguyên căn nhà bằng steamer đó, siêng chút cho vợ vui. Vợ vui, mình cũng vui :) Đang collect quá chừng Instant Pot recipes để làm mấy món cho 2 thằng cu. So far tụi nó ăn vài món rồi, đều khen nức nở cho ông già nó vui. I love IP!
0/0
From: Hồ Răng Ham (HRH) 6 Jun 2017 04:39
To: Ryson (CANGO)
15 of 136
quote:
Vừa hút bụi, vừa lau nguyên căn nhà bằng steamer đó
Là cái nào vậy Anh Cả?
(thanks)
EDITED: 6 Jun 2017 04:40 by HRH
0/0
From: Ryson (CANGO) 6 Jun 2017 04:45
To: Hồ Răng Ham (HRH)
16 of 136
Version cũ của cái này:
https://www.amazon.com/Bissell-1132A-Symphony-Vacuum-Included/dp/B00KR5UJN6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1496763832&sr=8-1&keywords=bissell+vacuum+steamer&tag=vcf4ever09-20
Vừa hút bụi, và lau nhà cùng 1 lúc, save times :) Nhà không xài thãm nên có cái này tiện quá. Lúc trước làm biếng chả bao giờ làm, dạo này bị thánh nhập hay sao đó, dành làm với bả :)
https://www.amazon.com/Bissell-1132A-Symphony-Vacuum-Included/dp/B00KR5UJN6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1496763832&sr=8-1&keywords=bissell+vacuum+steamer&tag=vcf4ever09-20
Vừa hút bụi, và lau nhà cùng 1 lúc, save times :) Nhà không xài thãm nên có cái này tiện quá. Lúc trước làm biếng chả bao giờ làm, dạo này bị thánh nhập hay sao đó, dành làm với bả :)
0/0
From: Hồ Răng Ham (HRH) 6 Jun 2017 04:54
To: Ryson (CANGO)
17 of 136
(thanks) (thanks) (thanks)
0/0
From: 4Tees 6 Jun 2017 06:12
To: Ryson (CANGO)
18 of 136
Anh collect dươc recipe nào thấy ngon và dể làm thì share vào đây nhé! (thanks)
0/0
From: Ryson (CANGO) 6 Jun 2017 07:33
To: 4Tees
19 of 136
Đã làm món này, 2 thằng con khen tới tấp, bà già khen nức nở và bà xã cũng gật gù...
One (Instant) Pot Penne Pasta
Servings: Serves: 4-6
Ingredients
- 1 pound smoked sausage, cut into bite sized slices
- ½ medium onion, diced
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup sliced mushrooms
- ½ lb penne pasta, uncooked
- 2 cups chicken stock
- 1 (10 ounce) jar roasted red peppers, undrained
- 2 cups Monterey Jack cheese
- ½ cup Parmesan cheese
- 2 cups fresh spinach
Steps
- Add sausage, onions, garlic, and mushrooms to Instant Pot. Saute until there are brown bits on the bottom of pot.
- Deglaze pot with chicken stock.
- Add in penne pasta, roasted red peppers, along with the liquid from the jar and the spinach.
- Stir to combine. Cover and cook 7-9 minutes (or half the time listed on the package of the pasta) high pressure, quick release. Remove lid, add cheeses. stir until melted and serve.
One (Instant) Pot Penne Pasta
Servings: Serves: 4-6
Ingredients
- 1 pound smoked sausage, cut into bite sized slices
- ½ medium onion, diced
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup sliced mushrooms
- ½ lb penne pasta, uncooked
- 2 cups chicken stock
- 1 (10 ounce) jar roasted red peppers, undrained
- 2 cups Monterey Jack cheese
- ½ cup Parmesan cheese
- 2 cups fresh spinach
Steps
- Add sausage, onions, garlic, and mushrooms to Instant Pot. Saute until there are brown bits on the bottom of pot.
- Deglaze pot with chicken stock.
- Add in penne pasta, roasted red peppers, along with the liquid from the jar and the spinach.
- Stir to combine. Cover and cook 7-9 minutes (or half the time listed on the package of the pasta) high pressure, quick release. Remove lid, add cheeses. stir until melted and serve.
0/0