Lò Nướng Cánh Gà ..

From: Duchuypham 5 Oct 2017 15:10
To: ALL1 of 53
ACE giới thiệu dùm loại nào tốt và cho xin recipe và cách nướng cánh gà luôn. Mình đi an cánh gà ở Buffalo Wild Wings thì khoái loại Traditional Plain và Asian Zinx sauce on the side.
Có cách nào làm ngon như vậy hông bà con, cám ơn nhiều .
From: Lovecisco 5 Oct 2017 16:27
To: Duchuypham 2 of 53
anh mua cái air fry gì đó trong đây có nhiều người xài rồi  như TV, AnhDau ....

LC không có biết nấu chỉ biết ăn thôi nên không cần học để bx học xong nấu cho mình ăn :)
From: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 5 Oct 2017 16:36
To: Duchuypham 3 of 53
cánh gà cũng như nhau
chiên dầu hay air fry cũng như nhau
sauce thậm chí có bán đầy ở chợ mỹ, cũng như nhau luôn anh
nhưng ăn ngoài tiệm vẫn ngon hơn, vì cái không khí và cảm giác tiêu tiền hehehe
ăn ở nhà làm mắc công, ăn thì lẹ, dọn thì mệt

em có cái lò dầu hàng ngày ở đây, mà có bao giờ chiên đâu..thèm thì bấm app order wingstop chicken Parmesan ăn, anh ăn thử ở wingstop chưa (không biết bên anh có không)


 
From: Duchuypham 5 Oct 2017 16:42
To: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 4 of 53
Cái air fry nào good vậy, cho mình xin cái link đi ...thank you !
From: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 5 Oct 2017 16:46
To: Ryson (CANGO) Duchuypham 5 of 53
phải nhờ anh Cả rồi
vì em không có xài airfry
 
From: aha 5 Oct 2017 16:51
To: Duchuypham 6 of 53
Code: 
https://www.amazon.com/GoWISE-USA-3-7-Quart-Programmable-GW22611/dp/B00LOXNSUQ/ref=sr_1_11?tag=vcf4ever09-20&dd=q4azrsAiHUHoFKgsMMIZDw,,&ddc_refnmnt=pfod&ie=UTF8&qid=1507243647&sr=8-11&keywords=air+fry&refinements=p_97:11292772011
nếu Đ có prime thì cái này đang on special nè, đủ cho 2 người ăn,  còn thì nhớ lúc trước có người mua ở Kohl được coupon rẻ chi đó, Phillips cũng là một brand tốt !!!
 
From: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 5 Oct 2017 17:04
To: Duchuypham 7 of 53
sauce

https://www.ebay.com/i/302268040910?chn=ps&dispItem=1&var=601110452885

chiên hay airfry xong thì bỏ cánh gà dô cái thau nhôm, đổ sauce vô lắc đều rồi enjoy
EDITED: 5 Oct 2017 17:05 by HOASIMTIM
From: OpLa 5 Oct 2017 17:12
To: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 8 of 53
Mình ghiền cách gà chiên nước mắm hơn wingstop , xác nhà có tiệm này ăn được vài lần rồi chuyển qua cánh gà nước mắm chiên air fry , cánh gà anh LX chỉ trong đây tẩm bột chiên bằng oven cũng ngon :-)
From: Duchuypham 5 Oct 2017 17:21
To: aha 9 of 53
Thank you sis, mới order cái nồi đó, giờ có ai chỉ mình cách nướng gà . Rất cám ơn !
From: Duchuypham 5 Oct 2017 17:28
To: OpLa 10 of 53
Sis cho xin recipe cánh gà chiên nước mám dùm, cám ơn nhiều nhiều .
From: OpLa 5 Oct 2017 18:04
To: Duchuypham 11 of 53
Có air fryer chiên dễ lắm :-)

Mua cánh gà về cắt 2 hoặc 3, nhỏ để bỏ vô fryer được nhiều khỏi choáng chổ . 

Bỏ cánh gà vô cái thố (cái gì bự để dễ trộn)

Đập tỏi cho dập nát (opla xài 1 củ tỏi cho 2 lbs gà, tỏi chiên ăn cũng ngon nên nhiều tỏi không sao)

Trộn gà, tỏi và xịt nước mắm ngon, trộn và để cho thấm chừng 30 mins to 1 hr . (canh xịt nước mắm vừa phải , đừng xịt nhiều quá mặn )

Sau đó xếp cánh gà vô air fryer, xếp vừa phải đừng chồng lên nhau sẽ không ngon .   nếu cắt cánh gà làm 3 thì có thể bỏ đuôi cánh ở dưới chồng cánh bự lên trên .

Set 360F và 20 phút cho máy chạy , sau 20 phút mở tray  xem vàng chưa, chưa vàng chạy thêm vài phút nữa .  vàng rồi trở mặt kia của cánh gà , cho chạy thêm 10 hay 15 phút nữa cho vàng ... xong, đem ra nhậu :-)

--
Làm lần đầu phải canh , đừng nấu cách gà trong air fryer lâu quá thịt sẽ bị khô :-)

Làm chừng 1 lần là hiểu cái máy của mình. lần sau sẽ biết cần bao nhiêu phút thì cánh gà sẽ vàng nên sẽ không cần check tới check lui :-)
 




 
EDITED: 5 Oct 2017 18:09 by OPLA
From: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 5 Oct 2017 18:06
To: OpLa 12 of 53
làm thèm quá
bên đây mấy tiệm việt nam cũng có cánh gà bay qua phan thiết aka cánh gà nước mắm hehehe
From: OpLa 5 Oct 2017 18:13
To: Thùng nước lèo (HOASIMTIM) 13 of 53
Yah, nước mắm lợi hại thiệt , món gì bỏ chút nước mắm vô cũng ngon mà thiếu là không được .  người vn mình bị bệnh gan nhiều lắm , chắc vì ăn mấy cái mắm này đây :)) lỡ ghiền rồi sao bỏ đây :-)
From: Duchuypham 5 Oct 2017 18:18
To: OpLa 14 of 53
Thank you sis, vậy không cần tha dầu lên cánh gà hả ? Còn nếu mình muốn plain thì phải sao ?
From: Lovecisco 5 Oct 2017 18:19
To: OpLa 15 of 53
opla có fb không vây?
From: OpLa 5 Oct 2017 18:23
To: Duchuypham 16 of 53
Không cần thoa mở, cánh gà có mở nên tự nó generate mở cho air fryer chiên - cái hay của air fryer là chổ này - nó không cần nhiều dầu mở vẫn ngon và healthy .
From: OpLa 5 Oct 2017 18:24
To: Lovecisco 17 of 53
Thú thiệt là opla có fb acct lâu lắm rồi nhưng rất nhà quê không biết xài nên không xài :-)
EDITED: 5 Oct 2017 18:24 by OPLA
From: Duchuypham 5 Oct 2017 18:25
To: OpLa 18 of 53
Thank you nhiều ....
 
From: OpLa 5 Oct 2017 18:26
To: Duchuypham 19 of 53
Còn plain thì không biết taste ra sao, anh Đ order gửi cho opla ăn thử xong opla chỉ cho :-)
From: Duchuypham 5 Oct 2017 18:53
To: OpLa 20 of 53
Plain nghĩ chỉ cần tỏi và tí muối là ok, giờ chờ máy về là làm liền ...:)