Tay mình cầm đầu cá rồi dùng dao lóc vẩy từ đuôi lên đầu vậy là con dao sẽ đi từ đuôi lên thẳng vô tay mình hả anh . Em là lọng cọng với dao kéo lắm, nếu mà lóc vẩy như vậy chắc em tự mình xin mình 1 đống huyết á anh. Mình có thể cầm đuôi rồi lạng lên đầu được không anh hay nó sẽ trơn quá cầm không được
Có lần anh đánh vảy và móc ruột chặt đầu 2 con cá khủng mà mất gần 45 phút :-& . Đánh xong mờ mắt luôn, tại mình không rành . Vảy nó cứng lắm chớ không hề dễ dàng như tụi siêu thị đưa cái máy cà rẹc rẹc là xong . Cái vảy dăng ra túa xua trên đất tanh lòm ruồi bu . Còn mình làm xong phải đi tắm .
google search for "fish cleaning kit". Hình như ở walmart có 1 set nhỏ hơn và rẻ hơn.
trừ phi cưng muốn quất nguyên cái bộ quành tráng kia để hành nghề luôn LOLL
mần đồ biển trong nhà là phải mua 1 bình cleaning vinegar để sẵn để clean cái sink nha ! hem thôi là nó tanh chết luôn !
nói tới vụ mần cá
hôm tuần spring break, thằng trong group em dắt 3 thế hệ đi câu (ông nội, ba và 2 nhóc tì 7 and 9) về kể là we had good time except the "killing and cleaning" part. 2 nhóc tì không thể accept cái hoạt cảnh dã man là nhìn cha nó đâm mấy con cá chết rồi chặt đầu, đánh vảy ... nó hét um sùm, khóc lóc chạy đi chỗ khác và nhất định không chịu ăn cá ! nó bảo phải vứt trả mấy con cá lại hồ and eat pizza ! (haha)
em hỏi rồi cuối cùng thì sao ? nó nói I have to take the boys to a corner and have a little talk ... chắc nó phải thuyết phuc 2 thằng con "ăn cá là giúp nó vãng sanh đầu thai sơm hơn scheduled" quá ! LOLL
gặp dân mình ăn lẩu cá kèo, rồi cá lóc nướng trui con cá còn quẫy đành đạch ... !
Dụng cụ minh giản dị thôi.
1. fillet knife: đánh vảy & cắt/rọc
2. Kéo: cắt xương & fins
3. Bao tay loại metal weave: ngừa accidents
4. Cutting board to
5. Thao to